An Open Source Beer – EN øl fra IT Universitetet går til kamp mod overmagten

Da jeg gik på IT Universitetet (2004-2006), kørte et spændende projekt. Et projekt, jeg husker, jeg var ærgerlig over jeg ikke var med i. Projektet gik ud på at man skulle lave verdens bedste øl, og det ville man selvfølgelig gøre ved at brygge en god øl, og så uploade opskriften til fri afbenyttelse og videreudvikling, såkaldt Open Source.

opensourcebeeritu1

Da projektet havde færdigbrygget øllen fik jeg skaffet mig en flaske “Open Source Beer”, og den har levet sit eget liv i henholdsvis mit værksted og mit lydstudie i alle årene. Men i dag… i dag blev den åbnet. Ikke fordi jeg havde lyst til at smage den, her 10 år efter den blev brygget, men simpelthen fordi jeg skulle bruge den i en ubønhørlig kamp. Jeg havde ikke andre øl i huset, og vi var omringet af frådende dræbersnegle som var i færd med at indtage vores matrikel, og da jeg kom ud i mit værksted og så Open Source øllen, så gik der ikke lang tid før jeg besluttede at åbne den.

Og jeg synes egentlig det er en rigtig fin måde at min Open source øl skulle ende sine dage: i kampen mod det onde! I kampen mod overmagten som vil indtage vores private hjem og snylte på os og vores privatliv. Mange tak til Open Source Beer, tak for kampen.

opensourcebeeritu2PS. Jeg kunne jo ikke lade være med lige at smage på den, da jeg nu havde den åben…den smagte faktisk stadigvæk af god mørk øl, dog lidt mere syrlig end hvad godt er 🙂

 

Metro dumper til Jensens indkøbsdag!

Vi havde i dag aftalt at tage til Metro og indkøbe alle de gode tilbud de har i denne uge. Vi havde aftalt et dogme om kun at købe tilbud – En metrotur ender desværre ofte med at blive en voldsom dyr oplevelse, fordi man ret nemt bliver fristet. Men her var vores indkøbsliste, som SKULLE følges:

  • ØL (Tuborg 24 ds for 65 kr)
  • Rødvin
  • Køkkenruller
  • Fransk fersk landkylling (20 kr)
  • Primadonna ost (1 kg 109 kr)
  • Cykellås
  • Flutes bradepande

Det første der mødte os var et fint skilt hvor der stod at Metro desværre havde lavet en fejl i deres tilbudskatalog, og prisen på dåseøl i stedet var 109 kr pr kasse.
Rødvin fik vi.
Køkkenruller kunne vi kun købe i hele partier (12*4 pakker per parti), så det købte vi heller ikke 🙂
Fransk fersk landkylling, var udsolgt selvom Metro efter eget udsagn i kataloget, havde indkøbt 10.000 stk.
Primadonna ost var udsolgt.
Cykellås kunne man ikke få.
Flutes bradepande var udsolgt.
Karakter til denne indkøbstur = DUMPET! 🙂